廚房的排煙係統主要由集煙罩、排煙管道、油煙(yān)淨(jìng)化器、排煙風機和廚房整體補風裝置構成。
油煙淨化器(qì)的類型和運行方式可以根據實際情況進(jìn)行(háng)選(xuǎn)擇。在油煙淨化器安裝之前,首先要對排煙係統中各(gè)部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙淨化(huà)器後對排風係統的影響;如果是改造項目,在加裝油煙淨化器時需要對排風係統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚(chú)房整體補風(fēng)裝置進行改造並更換排煙風機。
在噪聲控製上要求比較高的場(chǎng)合,我們應該要選用低噪(zào)聲(shēng)通風設備。不同型號的通風管道(dào)設(shè)備,當其處於同樣的(de)風量以及其風壓下的(de)時候,對於機翼型葉片(piàn)的離心通風設備來說,它(tā)的(de)噪聲上會更小。
通風管道中(zhōng)的前向板型葉片的離心通風設備,它的噪聲上會更大。緊接著,我們其(qí)實也就是要注意到,在可能(néng)條件之下,其實也就是要注(zhù)意應該要適當降低通風管(guǎn)道設備的(de)轉速。
通風設備的旋轉噪(zào)和與(yǔ)葉輪圓周速度10次(cì)方成一(yī)定(dìng)的比例,對於其渦(wō)流噪聲和葉輪圓周速度6次方(或者是5次方)成(chéng)比例。鑒於這一點,我們其實也就是可以通過降(jiàng)低轉(zhuǎn)速來直接的就降低它的噪聲。就這個方法來講,其實比(bǐ)較直接,同(tóng)時(shí),也算(suàn)是比較有效的(de)一個方法。
對於通風設備的工作點來講的話,應該要接(jiē)近率點。就(jiù)同一型號的通風設備(bèi)來講(jiǎng),當其效率上越高,我們其實也就是會發現它的噪聲情況的話,其實也就是會越小。為了使通風設備的運行工況點,一直的保持在通風設備的率區,我們其實也就是應該盡量避免用閥門(mén)進行(háng)工況上的調節。
1、風管(guǎn)以外徑或外邊(biān)長(zhǎng)為準,焊接;
2、焊接風管(guǎn)的焊縫應平整,不應有裂縫、凸瘤、穿透的夾渣、氣孔及其他缺陷等,焊接後板材的變形應(yīng)矯正,並將焊渣及飛濺物清除(chú)幹淨;
3、風(fēng)管表麵應平整(zhěng),凹凸不(bú)大於8mm;
4、風管外徑或外邊長的允許偏差為負偏差,當風管(guǎn)大邊長小於或等於630mm時,為-1mm;當大於630mm時(shí),為-2mm;
5、管口平麵度的允許偏差為(wéi)1mm,矩(jǔ)形風管兩條對角線長度之差不應大於2mm;
6、矩形(xíng)風管邊長大於630mm、保溫風管(guǎn)邊長(zhǎng)大於800mm,管(guǎn)段長度大於1250mm或低壓風管單邊平麵積大於(yú)1.2㎡、中、高壓風管大於1.0㎡,均應采取加固措施;
7、不保溫(wēn)的普通薄鋼板風管內外表麵各塗防鏽漆兩遍,外表麵塗麵漆兩道,對排煙風管,在塗防鏽底漆後,內外(wài)表麵塗耐熱漆兩遍。麵漆(qī)顏色如(rú)裝修專業無特殊要求則均采用黑色;對保溫(wēn)的風管應在保溫(wēn)前內外表麵塗(tú)防鏽底漆(qī)兩(liǎng)遍(biàn)。
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